APPARECCHIARE E SERVIRE

Questo corso insegna ad apparecchiare la tavola secondo le regole del galateo, posizionando in modo corretto piatti, posate e bicchieri, a seconda del menù in programma. Imparerai anche l’uso dei piatti e delle posate da portata e dei vari accessori, dalla tovaglia ai sottopiatti, dal piattino del pane ai sottobottiglia. Trasversalmente, si parla anche delle buona educazione a tavola.
Il corso prevede una parte di teoria e una di pratica, con attività di apparecchiatura e servizio.

Per partecipare a questo corso DEVI AVERE:

  • piatti (tutti i tipi che hai, per esempio piatto grande, piatto piccolo, fondina)
  • posate (forchette, coltelli, cucchiai)
  • bicchieri
  • tazze da tè e da caffè (facoltativo)

ISCRIVITI AL CORSO

Per poter partecipare al corso online è necessario utilizzare l’app Zoom disponibile per computer, tablet e smartphone.